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Le Trio de Saint-Jacques, Ris de Veau et Foie Gras de Canard Poélé Mousseline de Champignons Pommes de Terre Rôties au Four Sauce au Balsamique de Modène + Un dessert de la semaine

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Mousseline de Champignons Pommes de Terre Rôties au Four Sauce au Balsamique de Modène