SAINT NICOLAS 2022 MENU A EMPORTER

LE BISTROT GOURMAND VOUS PROPOSE 

A EMPORTER 

  A l’Occasion des fêtes de la 

SAINT-NICOLAS

Du Jeudi 1er Décembre au Dimanche 04 Décembre 2022

Menu au prix de 34 euros 

La Terrine de Canard Confit à l’orange 

et au Foie Gras 

Sa confiture d’Echalotes

OU

La Bûche de Truite Fumée au Citron Vert et Mascarpone

Toast de Pain de Campagne

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Le Pavé de Bœuf Angus 

Sauce aux Eclats de Morilles

Pommes Dauphines au Sésame

Légumes  d’Automne

OU

Le Calamar Farci au Cabillaud et Truite fumée maison

Aux Petits Coquillages

Julienne de Poireaux à l’Huile d’Olive Vierge

Légumes d’Automne

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La Poélée de Pain d’Epice Façon Pain Perdu

Son Caramel aux Morilles

OU

La Tarte au Chocolat Dulcey (Valrhona)

Sa compotée de Poires, Popcorn au Caramel