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SAINT NICOLAS 2022 MENU A EMPORTER

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LE BISTROT GOURMAND VOUS PROPOSE 

A EMPORTER 

  A l’Occasion des fêtes de la 

SAINT-NICOLAS

Du Jeudi 1er DĂ©cembre au Dimanche 04 DĂ©cembre 2022

 

Menu au prix de 34 euros 

La Terrine de Canard Confit à l’orange 

et au Foie Gras 

Sa confiture d’Echalotes

OU

La Bûche de Truite Fumée au Citron Vert et Mascarpone

Toast de Pain de Campagne

******************

 

Le Pavé de Bœuf Angus 

Sauce aux Eclats de Morilles

Pommes Dauphines au SĂ©same

Légumes  d’Automne

OU

Le Calamar Farci au Cabillaud et Truite fumée maison

Aux Petits Coquillages

Julienne de Poireaux à l’Huile d’Olive Vierge

Légumes d’Automne

*******************

 

La Poélée de Pain d’Epice Façon Pain Perdu

Son Caramel aux Morilles

OU

La Tarte au Chocolat Dulcey (Valrhona)

Sa compotée de Poires, Popcorn au Caramel