Entrée :
Tartare de daurade et saumon à la mangue, mariné au citron vert
Plat :
Longe de veau rôtie aux morilles, gratin de pommes de terre aux céleris et noisettes
Dessert :
Tarte bourdaloue, poires et pralines roses
Mignardises
Menu repas d’entreprise pour les fêtes de fin d’année
Minimum 4 personnes
Tartare de daurade et saumon à la mangue, mariné au citron vert
Plat :
Longe de veau rôtie aux morilles, gratin de pommes de terre aux céleris et noisettes
Dessert :
Tarte bourdaloue, poires et pralines roses
Mignardises
Menu repas d’entreprise pour les fêtes de fin d’année
Minimum 4 personnes