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Champagne Cuillier Blanc de Noirs - Thanétien Brut 75 cl
Champagne

Champagne Cuillier Blanc de Noirs - Thanétien Brut 75 cl

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CÉPAGE : 100 % Pinot Noir

TYPE DE SOL : Terroir sableux, typique au Nord de reims dans le Massif de Saint Thierry. Ce sol trés particulier s’appel Thanétien, c’est un étage géologique compris entre -59,2 et -56 millions d'années environ.

VIEILLISSEMENT : 40 mois au minimum.

DÉGUSTATION :

ROBE : Avec des reflets dorés. Les bulles sont fines, onctueuses et persistantes.
NEZ ET PALAIS : Il révèle la richesse caractéristique des Champagnes à base
de Pinot Noir, une qualité riche fortement influencée par des notes fruitées
qui persistent dans une finale subtilement équilibrée.
ASSOCIATIONS METS / VINS : Apéritif, charcuterie, viandes rouges comme l’agneau ou le boeuf, fromages.