Merci d'indiquer pour quelle date, et heure approximative, est cette commande ?
CÉPAGE : 33 % Meunier, 34 % Pinot Noir & 33 % Chardonnay
TYPE DE SOL : Sableux, calcaire, avec des veines argileuses.
VIEILLISSEMENT : 45 mois au minimum.
DÉGUSTATION :ROBE : Jaune pâle avec des reflets argentés. L’étincelle est persistante,
l’anneau de bulles fin et continu.
NEZ : Arômes de noisette, brioche grillée et fruits exotiques.
PALAIS : Le vin évolue discrètement en bouche avec une acidité bien
équilibrée. Sa finale est longue et se termine sur des arômes de fruits.
ASSOCIATIONS METS / VINS : Apéritif, poissons légers en sauce crémeuse, fruits.