Merci d'indiquer pour quelle date, et heure approximative, est cette commande ?
(choix unique pour l’ensemble des plateaux)
Mesclun de magret fumé à l’huile de noix, pomme fruit et copeaux de foie gras
Ou
Fagot d’asperges au jambon serrano, sauce mousseline
Ou
Dariole de saumon fumé et crabe à la crème de raifort et petits légumes
* * *
Gigolette de volaille farcie aux bolets et raisins
Ou
DĂ©gustation de viandes du rĂ´tisseur
Ou
Suprême de St Pierre piperade de légumes, sauce champagne
* * *
La ronde des fromages
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Tarte tatin ou délices du chocolatier
Mesclun de magret fumé à l’huile de noix, pomme fruit et copeaux de foie gras
Ou
Fagot d’asperges au jambon serrano, sauce mousseline
Ou
Dariole de saumon fumé et crabe à la crème de raifort et petits légumes
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Gigolette de volaille farcie aux bolets et raisins
Ou
DĂ©gustation de viandes du rĂ´tisseur
Ou
Suprême de St Pierre piperade de légumes, sauce champagne
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La ronde des fromages
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Tarte tatin ou délices du chocolatier