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Établissements: Château de Sannes
(84) Massif du Lubéron

Situé en plein cœur du Parc Naturel du Luberon, près d'Ansouis, le Château de Sannes offre une histoire, un étonnement, un voyage dans une Provence authentique et confidentielle.

L'unicité et l'élégance de son terroir, aux confluents de la Provence et de la Vallée du Rhône, permettent de cultiver en conversion en agriculture biologique (depuis 2017), taille en cordon de royat double, ébourgeonnage et pré-tri avant récolte. Travail du sol (labour) pour le 1603 rosé, le Grand Blanc, l'Aciana et le Terre de Sannes.

Nous pensons que la préservation de la biodiversité, foisonnante au domaine, constituent les fondements d'un grand domaine viticole.

Nos vins proviennent d’une sélection parcellaire de vignes de 25 ans de moyenne d’âge (et d’ugni blancs centenaires pour le Grand Blanc) et de 30 ans de moyenne d’âge pour le Terre de Sannes.

Terroir méditerranéen à plus de 300 m d’altitude, composé principalement de sol caillouteux d’éboulis favorisant le drainage et conservant la chaleur (ainsi que de marnes et de safres pour le Grand Blanc et le Terre de Sannes). Orienté plein Sud, le vignoble bénéficie du mistral qui assure le bon état sanitaire des cultures.

Élevage de plus de 12 mois en fûts de chênes français de chauffes variées, avec bâtonnage des lies pour le Terre de Sannes.
 
🚚 Expéditions du lundi au jeudi midi. Possibles en colis de 1, 2, 3 ou 6 bouteilles, panachables. Franco de port à partir de 250€ de commande.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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