Origine 2020 - IGP Côtes Catalanes [Agriculture BIOlogique] 75 cl

100% Carignan
Terroir : Arènes granitiques, Schistes, Sablonneux, Limoneux.
Viticulture : Le sol est travaillé en intégralité dans le respect de l’environnement et de la plante.

Notes de dégustation :
Robe rouge violine, brillante, légère qui annonce un vin souple. Le nez sur des arômes de fruits noirs. La bouche est fruitée, accompagnée d’une bonne fraîcheur, les tanins sont très fins. Un vin gourmand.

Accord mets et vins :
Grillades au feu de bois, apéritifs, toasts de jambon Serrano