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Établissements: Domaine Piallat (CHR)
26770 Montbrison

C'est l'histoire de trois petites collines de safres sur trois petits villages typiquement provençaux, Montbrison sur Lez, Le Pègue et Rousset-les-Vignes. Ce sont les parcelles Villages les plus au nord de cette Vallée du Rhône méridionale. Les racines de nos vignes s'enfoncent dans d'anciens récifs coralliens vieux de 18 millions d'années. Notre Roussanne, Marsanne et Cinsault pour notre Blanc Adamantis et notre Rosé La Muse ont les pieds dans ce sable et ces sédiments marins. Notre Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan quand à eux se fraient leur chemin dans l'argile, la pierre calcaire, les galets roulés et cailloutis, sur nos terrasses habillées également d'oliviers, de champs de lavande, de chênes truffiers et de bois, vue sur le Mont Ventoux et La Lance.

C'est aussi une histoire humaine, de bâtisseur.se.s : des fondateurs et fondatrices des premiers vignobles et villages sur cette route romaine dont nous avons des vestiges archéologiques au musée du Pègue, des moines du Prieuré de Montbrison sur Lez et Rousset-les-Vignes, de nos arrière-grands-parents qui ont bâti la ferme où se trouve le caveau actuellement, résistants du maquis de La Lance durant la Seconde Guerre Mondiale jusqu'à nous, Laure et Philippe Piallat.

Nous voulons vous donner à découvrir des vins qui expriment purement l'authenticité de ce sol, mais aussi de notre style de vie : cette dolce vita du Sud de la France, cette audace de réellement prendre le temps de vivre chaleureusement, d'apprécier, et de créer, le tout avec un humour pagnolesque qui nous est cher.

Tarif HT prix départ domaine. Minimum de commande 6 bouteilles, panachables à l'unité. Livraison vers la France métropolitaine : 6 bouteilles : 22€ / 12 bt :  32€ / 18 bt : 46€ / 24 bt : 60€ / 30 bt : 74€ / au delà sur demande.

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