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Champagne Bonvalet Rosé Suprême 75 cl
Établissement Champagne Bonvalet
Champagne

Champagne Bonvalet Rosé Suprême 75 cl

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Assemblage :
75% Chardonnay, 10% Pinot noir, 15% de vin rouge des Coteaux-champenois

Les raisins de Pinot Noir proviennent des parcelles de Bisseuil (Côte des Noirs, Premier Cru) et de Bragelone Beauvoir (proche des Riceys) et de Saulcy. Les raisins de Chardonnay proviennent de Grauves (Côte des Blancs, Premier Cru). Les Coteaux-champenois sont issus d’Ambonnay (Grand Cru).

Vinification :
Fermentation malolactique
Champagne brut dosé à 10 grammes par litre

Vieillissement :
24 mois minimum de vieillissement en cave

Caractéristiques :
Robe couleur pétale de rose, délicate et fraîche étoffée par un long cordon de bulles rapides et agiles.
Nez fruité, floral et gourmand Effluves de framboise et guimauve.
Bouche attaque ronde et fondue Bel équilibre entre harmonie et gourmandise qui révèle d’agréables arômes de cerise.
Champagne élégant et moderne à la chair délicate et gourmande, à déguster entre 8°C-10°C

Parfait pour l’apéritif avec des amuses bouche salés sucrés ou accompagné d’un dessert gourmand mais peu sucré.

Prix à la bouteille. À commander par multiples de 3 ou 6 bouteilles.