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Un vin blanc sec fruité et frais sans être trop acide. Le nez très fruité est dominé par les agrumes (pamplemousse) et complété par des notes exotiques de fruits de la passion. La bouche est très fraiche sans nervosité excessive. Le fruité est gourmand et la finale très agréable.
Un vin parfait pour les kirs (au cassis uniquement), les viandes blanches, les poissons, les fruits de mers et les fromages frais.
Assemblage : Sauvignon 80% Muscadelles 20%
Stock disponible mars 2021 : 300 cols