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  • Adapter son restaurant aux fortes chaleurs : les solutions

    Voilà déjà plusieurs jours et semaines que la chaleur a fait son arrivée, marquant la transition vers la saison estivale. Dans ce cadre très idyllique mais chaud, de nombreux restaurants se questionnent sur comment s'adapter à la canicule. 
    Menu Du Jour MDJ a menĂ© son enquĂŞte pour vous proposer se meilleurs conseils, trucs et astuces pour aborder la saison sereinement.Â