Merci d'indiquer pour quelle date, et heure approximative, est cette commande ?
La Cassolette d’Escargots
De la Fermette aux Escargots de Romont
au Chablis
Son voile aux Cèpes
OU
La Poélée de Saint-Jacques
Aux Deux Sésames
Sur Crémeux de Topinambour au Beurre Fumé
OU
Le Marbré de Foie Gras au Côte de Toul Rouge AOC Prestige
(Maison Laroppe )
Son Petit Pain artisanal aux Graines de Courges et Cranberry
Suppl : 5.00 Euros
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Le Médaillon de Veau, cuisson lente Basse température
Sauce aux Morilles
Garniture de Pommes de Terre et Légumes du Moment
OU
Le Duo de Daurade Royale et Gambas
Aux Perles de Citron
Garniture de Pommes de Terre et Légumes du Moment
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L’Assiette Des trois Fromages, son Bouquet de Salade
OU
Le Croustillant Chaud de Suprême des Vosges
Au Miel de Sapin et à la Violette
Son Bouquet de Salade
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Dessert au Choix sur la carte