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AOP Le Blanc Doux (CHR)
Vin blanc

AOP Le Blanc Doux (CHR)

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La robe est dorée avec des reflets jaunes paille, brillants et vifs. Le nez est concentré avec des arômes de fruits mûrs et d’oranges confites. La bouche est harmonieuse avec une sucrosité fondue et une finesse délicatement exprimée en légèreté, une douceur à siroter. Avec la belle expression des cépage muscadelle 50% et loin de l’œil 50%, cépages emblématiques du terroir Gaillaçois, ce vin est excellent avec un apéritif délicat ou un dessert léger.

Le millésime 2018 a été récompensé d'une étoile au Guide Hachette 2021.