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🍅 Recette - Rouget Barbet en portefeuille à la Méditerranéenne 🐟
Découvrez la recette du Rouget Barbet en portefeuille à la Méditerranéenne, élaborée par le chef et maître-restaurateur Florian Senamaud du restaurant l'Ô..Berge du Canal à Villeuneuve-les-Béziers. Une recette riche et goûteuse ! ✨ -
Faut-il conserver la vente à emporter après la réouverture des salles ?
Vous vous questionnez sur poursuivre ou non votre offre à emporter à la réouverture de votre restaurant ? Besoin d'aide ou de suggestions dans votre prise de décision ? Menu Du Jour MDJ a pris le temps de décortiquer le sujet pour vous : tous les avantages et inconvénients sont ici réunis pour ainsi vous offrir tous les meilleurs conseils pour prendre la meilleure décision et réussir !
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Recette - Lieu Jaune de nos côtes à la truffe noire Tuber Melanosporum 👨🍳
Découvrez la recette du très emblématique Lieu Jaune de nos côtes à la truffe noire Tuber Melanosporum, réalisée par le chef et maître-restaurateur Benjamin Andreux au Zébulon Paris. -
Recette - Le Burger Canard d'Alain Fontaine 👨🍳
Découvrez la recette du Burger au Canard d'Alain Fontaine, maître-restaurateur et chef du restaurant Le Mesturet à Paris !
